Une race ancienne, le shar-pei est connu en Chine depuis 200 av. J.-C. Développé comme chien de ferme à tout faire, il est renommé pour sa grande intelligence et sa nature têtue. Il apprend vite et il est préférable de le dresser et le socialiser tôt, ainsi que de lui faire faire de l’exercice quotidien. Le shar-pei peut se montrer réservé à l’égard des étrangers, mais c’est un chien de famille dévoué. Son rude pelage demande peu de soins.